Archive for 4月, 2010

クリーンハウス建築中です2

水曜日, 4月 28th, 2010

クリーンハウスに屋根を設置しました。
これで雨が降っても大丈夫

中はこんな感じです。

入り口付近です

広々です
農場スタッフ一同、完成が楽しみで仕方ありません。

クリーンルーム建設中です。

火曜日, 4月 27th, 2010
クリーンルーム建設の地鎮祭から一ヶ月半。
骨組みまで完成しました。
クリーンルームを鳥の目線から見る

雨の日でも建設は進みます。
雨の日の工事
右端にいるのは十津川農場の農場主です。
農場主「完成が楽しみだな~」

上棟式
上棟式も行いました。
骨組みの四隅の柱に酒や塩、米などをまき、天地四方の神を拝みます。
棟が上がったことを喜び、無事、建物が完成することを祈願するのです。

大工さん集合
大工さん達が安全に作業を進めてくれるおかげで
クリーンルームが着々と造りあげられていきます。
すべてに日々感謝です。

農場の新入社員です!

月曜日, 4月 26th, 2010

4月から入ったばかりの新入社員をご紹介します。
川畑 梨嘉子、18歳です!

どきどき…
あれっ、目を合わせてくれない…?@@:
かなり緊張しています^^:
一ヶ月前まで高校生でした。
まだ初々しさが残っています。
平均年齢が高めの十津川農場では華やかな存在です。
これからの十津川農場を明るくしてくれるでしょう。

笑顔!
「右も左も分からない私ですが、一所懸命頑張りますので皆様これからよろしくお願いします!」

笑顔の川畑より。

農場 春・春・春……

木曜日, 4月 15th, 2010


4月9日、農場近くの出口公民館にある桜です。(今は散ってしまいました。)
たんぽぽ
へびいちごの花/ヒメジオン
?

つつじ
農場のまわりにはたくさんの花が咲いてる事にあらためて気づきました……春だなぁ

つわは、たまごとじ、佃煮、煮しめにも……。
ちなみに、農場のまわりでは、つくしを食べる人はほとんどいません。
"あくまき" ご存知ですか?南九州の郷土保存食です。
もちごめを竹の皮に包み灰汁で炊いたものです。
きなこと粉黒糖をまぜたのをたっぷりまぶしていただきます。
5月の節句には、1000本以上の"あくまき"が宅急便で送りだされます。